Gastronomia della Regione Emilia Romagna

Regione Emilia Romagna

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Tortellini in Brodo

La regione Emilia Romagna è una regione ricca di prodotti enogastronomici, che risaltano il gusto e la bontà di questa terra e della sua gente schietta. I prodotti vanno dalle ricette tradizionali regionali, alla realizzazione di prodotti tipici DOC celebri in tutto il mondo come il Prosciutto di Parma, il formaggio Parmigiano Reggiano, la Mortadella di Bologna e il Salame Piacentino. Ovviamente anche i vini fanno la loro parte da leone, i quali hanno una varietà di etichette molto vasta, che si differenziano a seconda del territorio e della provincia di appartenenza del vigneto.

Una regione che sa offrire molto ai buon gustai, a coloro che adorano il buon cibo e le leccornie.

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Alexandros

Alessandro re Macedone

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Il libro di Valerio Massimo Manfredi è come sempre un tuffo nel passato, che riporta alla luce eventi e fatti storici, mescolando alla storia realmente accaduta una storia parallela, che potrebbe sembrare ambientata ai giorni d'oggi, in quanto si intrecciano tutti i sentimenti del vivere. Alèxandros vuole essere un racconto della vita del giovane dal suo concepimento come mezzo dio, ripercorrendo le tappe della sua giovinezza, del suo addestramento e del suo sapere, sino ad arrivare al maturamento dell'uomo che il padre voleva che fosse. Il romanzo cresce insieme al protagonista, nelle sue avventure e nel suo continuo perseverare la conoscenza. E' un personaggio al quanto interessante Alèxandros in quanto è un individuo che cela al suo interno una doppia personalità, animata dal desiderio della ferocia selvaggia della Natura, che gli dona vigore, potenza e astuzia, con un brivido di pazzia.

La Storia ripercorre una linea storica, al tempo in cui i Macedoni cercarono di unificare la Magna Grecia in un unico regno sotto una lega Pannellenica, che potesse quindi contrastare il Grande Regno d'Oriente.

Una storia avvincente dove il coraggio, l'amicizia, la fiducia e l'amore, valori che un tempo erano anche basamento della nostra società moderna ed occidentale, si evolvono mano a mano che i protagonisti crescono e diventano Uomini.

Wilbur Smith

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Letture di Viggio

         

Il Dio del Fiume   

Grande trilogia immersa nella civiltà egizia, alla corte dei faraoni. L’Egitto è scosso da battaglie che costringerà il faraone, il reggente dei due regni dell'alto e basso Egitto, a scappare e a risalire il fiume (il quale nelle sue acque nasconde pericoli e insidie) con la sua popolazione, in attesa che arrivi il giorno propizio del riscatto. In questa impresa sono intrecciate le vite di Tanus, il guerriero dai capelli ramati e dalla spada affilata, Lostris costretta a reggere il regno al posto del defunto marino Mamose, e Taita l'eunuco che con la sua curiosità e intelligenza illimitata aiuterà innumerevoli volte i due giovani. Il libro è una ricostruzione storica delle vicende che colpirono questo popolo, che dovette soffrire e piangere lacrime prima di ritrovare la tanto amata pace.

 

Il Settimo Papiro

Tutte le storie legate alla rinascita del popolo egizio  saranno scritte su papiri, i quali sveleranno a chi lo leggerà dove si nasconde il tesoro tanto ambito di ogni ricercatore, la tomba di Mamose. Tutat la scenografia è concepita dalla mente di Taita per celebrare l’onnipotenza del suo faraone. Taita quindi lancia una sfida ai posteri affinché provino a violare ciò che lui aveva creato e nascosto. La strada per arrivare alla fonte del mistero è solo attraverso una sottile linea di indizi. Questa diventa una sfida fra l’archeologa Royan  Al Simma e Taita, che ha atteso per trenta secoli prima di far scattare la sua trappola.

 

Figli del Nilo

Nei papiri ritrovati sono scritte le vicende che si susseguono alla morte del faraone Tamose, le battaglie contro gli hyksos, e le sorti che attendono questo popolo a causa dell’ambizione che nutre il reggente Naja. Taita conosce la verità, e grazie all’apparizione della sua amata Lostris conoscerà parte dell'avvenire, e prepara il figlio di Tamose, Nefer, alla difficile strada che lo attende, nella quale si celano inganni, e non sarà facile distinguere tra gli alleati e i nemici.

Tutta questa corposa storia è la trilogia del Nilo, che attimo dopo attimo cattura la mente e gli fa fare un balzo indietro nel tempo, e quando l’ultima pagina del libro finisce, si rimane increduli e vorresti che ci fosse un continuo, perché il sogno non finisca.

Alle Fonti del Nilo

Una nuova avventura aspetta l'intrepido mago Taita, una corsa contro il tempo per cercare di salvare la sua gente. Dovrà risalire il Nilo sino alle sue origini, per capire cosa è accaduto all'impetuoso fiume, il quale è l'origine della fertilità del suo amato Egitto. Con lui partirà il nobile Meren, il suo fidato protetto. Nel viaggio si uniranno a loro diversi valorosi guerrieri, che come loro intendono salvare i loro villaggi e le proprie genti dall'origine di ogni menzogna e male. Taita troverà in questo lungo viaggio un aiuto molto speciale, che gli permetterà di salvargli l'anima.

Sapori della Regione Campania

Regione Campania

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Oggi ci occupiano della cucina della regione Campania, molti di voi sicuramente conoscono i prodotti per eccellenza di questa terra come la mozzarella di bufala, il babà, la pastiera napoletana. Ma oltre a questi prodotti la regione campania ha molto altro ancora da offrire al vostro palato, a partire da ciò che produce la terra, quindi otaggi e frutti, ma anche il mare e gli stessi allevamenti di ovini, bovini e suini da cui si ottengono carni saporite e gustose.

Tutti questi elementi diventano la materia prima per la elaborazione dei piatti di questa terra, dove le ricette si sono evolute nei secoli e anche raffinate. 

Fra i pesci citiamo il nobile pesce spada e la semplice sardina con questi due elementi si possono ottenere differenti varianti di preparazione di una ricette a seconda che si voglia osare o rimanere nelle corde della tradizione.

Quindi proviamo a tuffarci in questo mondo del sapore, clicca di seguito per leggere tutto l'articolo

Basilicata - Gastronomia

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Regione Basilicata

Gastronomia Lucana

La gastronomia della regione Basilicata è radicata  in una storia centenaria, alla quale si sono aggiunte ricette e piatti delle regioni circostanti, soprattutto di Puglia e Campania, senza tuttavia snaturalizzare il prodotto tipico che ancora si coltiva nell'antica terra Lucana come i lampascioni (cipolline selvatiche dal sapore amaro), la cicoria e le carni che vengono allevati dai monti, fino alle aree pianeggianti.

La terra Lucana è una terra di passaggio, dove si incontrano ancora oggi i sapori di un tempo, tra i quali sicuramente rimane sul podio più alto il vino DOC Aglianico del Volture, il quale è stato riconosciuto da esperti internazionali allo stesso livello di altre etichette più note come il Chianti e il Barolo.

Di certo non sono da meno nemmeno altri vini, i quali si possono accompagnare con diverse tipologie di carni, come quella dell'agnello cotto con patate e lampascioni.

E che dire del famoso pane di Matera, della sua mollica morbida racchiusa in una croccante crosta imbunita al forno a legna?

Molti sono i prodotti tipici di questa terra che sono oggi esportati all'estero, in quanto i connazionali espatriati continuano a ricercarli, per non perdere le loro radici, questo è possibile anche tramite l'e-commerce, che mette in comunicazione la terra Lucana con il resto del mondo, direttamente sulla propria tavola di casa.

Per saperne di più non resta che cliccare sul sito: 

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Idee per questo Natale

Esempio di copertina di Book

Ogni anno il Natale arriva e con la felicità porta sempre con se la questione dei regali...per molti è sempre un piacere, per altri un vero dilemma perchè poter regalare ogni anno un qualcosa di diverso, non banale, utile e speciale è sempre difficile, perchè ora mai tutti abbiamo tutto ciò di cui necessitiamo...ma non tutti riescono ad esprimere e dispensare agli altri una cosa tanto semplice quanto bella e difficile al tempo stesso da realizzare...ovvero il proprio sentimento d'Affetto e Amore verso la persona a cui si sta facendo il regalo...

Esempio Lettera impaginazione

Perchè dunque non fare un regalo che parli di ciò che si è, di quello che è la propria Amicizia, il proprio Amore, di quello che si esprime per l'altro attraverso un book...ma non un libro qualsiasi...ma un libro scritto con le frasi degli sms ivniati e ricevuti, delle lettere, delle e-mail, incollando qua e là ritagli della propria vita insieme...sarà un ricordo da portare nel cuore e sfogliare ogni volta che si vorrà, nei momenti in cui si cercherà sicurezza, un sorriso o il calore della persona cara lontana, mentre dagli occhi si realizza il ricordo di quel che si sta stringendo al cuore. La concretezza di rendere tangibile l'Amore e l'Affetto lo si fa con qualosa che possa esprimere il medeismo sentimento, ma che non sia solamente un qualcosa di prettamente materiale...ma qualcosa che riesce ad andare oltre al semplice oggetto che le mani possono toccare, sfiorando la mente, il cuore e la profondità dell'essere.

Esempio di Carte e Pergamene

Fiocchi e Pergamene

Anche i biglietti d'Auguri possono diventare delle proprie opere d'arte se fatte con il cuore e con le proprie mani, mettendoci quella creatività che c'è in ognuno di noi, per dire con una immagine ciò che vogliamo dire...tutto diventa più semplice con un biglietto, perchè sono le parole che non riusciamo spesso a dire, un po' per vergogna, un po' per timidezza...ma son sempre il frutto di ciò che sentiamo dentro di noi. Per questo basta scegliere sempre materiali ricercati e interessanti come la carta di riso o pergamene anticate, che rendono il messaggio indimenticabile e prezioso, un oggetto prezioso da custodire in uno scrigno, quello del proprio cuore.